Migliori Planetarie per dolci

di | 18 Dicembre 2020

Le impastatrici planetarie per dolci rappresentano da molti anni l’ultimo ritrovato in caso di preparazioni per dolci perché portano molta della tecnica adoperata nei laboratori di pasticceria all’interno delle mura domestiche. La caratteristica delle impastatrici planetarie è quella di offrire un’operazione di miscelazione degli ingredienti molto più professionale in quanto oltre al moto rotatorio della frusta è presente anche un moto del braccio stesso a cui è ancorata la frusta. Questo permette di ottenere un impasto molto più omogeneo. Seguirà quindi una classifica delle migliori planetarie per dolci, allo scopo infatti di scegliere quella più adatta alle proprie esigenze.

Migliori Planetarie per dolci

Planetaria per dolci: ecco i modelli più venduti

Planetaria Howork

Questo modello di impastatrice presenta una struttura molto solida con un motore decisamente all’altezza delle aspettative. La macchina ha un motore da 1500 watt di potenza che può quindi essere utilizzato per molti impasti anche difficili da assemblare. Il miscelatore infatti non è mai affaticato grazie alle 6 velocità che permettono di modellare l’impasto a proprio piacimento. È presente un comodo sistema di protezione da sovratensione e sovracorrente. L’impastatrice è corredata da una ciotola in acciaio inossidabile da ben 8 litri di capienza, un gancio per impastare, una frusta ordinaria, un separatore di albume, un raschietto e un coperchio.

Capacità 8 liter Impastatrice Howork, 1500W Planetaria Robot da cucina per pane, pizza, dolci e...
  • 【motore potente e livello di rumorosità inferiore】Il miscelatore da cucina da 1500 W è molto potente. Puoi usarlo per impastare, sbattere e creare tutti i tipi di ricette. Dotato di motore in...
  • 【Ciotola da 8 litri e accessori superiori】Ciotola in acciaio inossidabile 8 L può ospitare fino a 7 persone e la doppia maniglia è facile da impugnare. con i tre accessori per impastare: frusta,...
  • 【6+0+P Opzioni di velocità】Questo mixer è dotato di una scheda Hall. Le 6 opzioni di velocità (chip intelligente integrato) offrono maggiore praticità quando si mescola, si piega, si impasta,...
  • 【più accessori per impastatrici】L'impastatrice Howrok viene fornita con 6 diversi accessori: gancio per impastare, frusta, frusta, separatore di albume, raschietto, coperchio a caduta. un fornaio...

KitchenAid 5K45SSEWH

Il modello prodotto da KitchenAid è un’impastatrice molto potente oltreché fornita di tutto l’occorrente per poter preparare i propri dolci. La macchina presenta un motore a 10 velocità che rappresentano un primo punto a favore di questo modello in quanto si possono utilizzare in molte fasi delle preparazioni senza dover forzare l’impasto. La ciotola fornita in dotazione alla macchina ha una capienza di 4,3 litri realizzata in acciaio inossidabile e per questo facile da pulire e riusare. Quest’impastatrice presenta un comodo ed utile design arrotondato per un ingombro ridotto, dotata di un motore affidabile e resistente capace di sviluppare 275 Watt di potenza, la macchina ha una struttura molto solida utile per resistere nelle fasi di impasto comodamente acquistabile su Amazon.

KitchenAid 5K45SSEWH robot da cucina classico, 10 velocità , 4.3 L, Bianco 36x37x23cm
  • 10 velocità disponibili
  • 4 accessori disponibili
  • Ciotola di 4.3 L in acciaio inossidabile
  • Facile da pulire e da usare

Kenwood KM631

Da sempre leader nel settore delle impastatrici, Kenwood si presenta con un modello molto interessante. Quest’impastatrice presenta un comodo motore da 900 Watt di potenza che sviluppa una potenza ideale per ottenere impasti anche di grandi dimensioni. Questo è reso possibile anche dall’ampia ciotola in dotazione che ha un capienza di 6,7 litri in metallo pressofuso e argento. Oltre al classico meccanismo di miscela con movimento planetario si avrà a disposizione un’ampia dotazione. A corredo della macchina sono presenti infatti 3 ganci di miscelazione utili come la famosa frusta K, il gancio impastatore e la frusta cosiddetta a filo per la preparazione di composti soffici e spugnosi.

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Kenwood KM631 Impastatrice Planetaria Classic Major, Robot da Cucina Mixer, 900 W, 6.7 Litri,...
  • FACILE DA USARE: Se stai cercando un'impastatrice semplice, dallo stile classico e con grandi prestazioni, Kenwood Classic Major KM631 è il modo ottimo per cominciare
  • POTENTE: assicura un'ottima azione di miscelazione ed impasto grazie a 900W di potenza e alla capiente ciotola in acciaio 6.7 L; struttura in metallo pressofuso e finitura in acciaio spazzolato
  • MOVIMENTO PLANETARIO: Lo speciale movimento permette di miscelare, amalgamare ed impastare al meglio gli ingredienti per risultati da veri Chef
  • 3 GANCI DI MISCELAZIONE : Frusta K per ingredienti secchi, Gancio Impastatore per facilitare la lavorazione di pane, pizza e focacce, Frusta a Filo per preparare soffici composti spugnosi

Klarstein Bella Argentea

Con questo modello si punta su un’impastatrice professionale mossa da un motore da 1200 watt di potenza. Si hanno a disposizione quindi un motore molto potente che si declina attraverso 6 velocità di rotazione che permettono quindi di poter impastare attraverso varie modalità per non guastare la maglia dell’impasto. Un approccio professionale della pasticceria quindi che utilizza una ciotola di miscelazione da 5,2 litri di capienza in acciaio inossidabile. Attraverso queste caratteristiche sarà quindi possibile impastare, sbattere e mantecare.

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KLARSTEIN Bella Argentea - Robot da Cucina, Mixer, Impastatrice, 1200 W, 5,2 L, Sistema Planetario,...
  • PROFESSIONISTA DELLA CUCINA: la Rossa è l'aiutante che tutti vorrebbero in cucina: silenzioso ed efficiente, grazie a uno speciale meccanismo. Oltre alla frusta e un gancio a spirale, è complesa...
  • IL MIX PERFETTO: l'impastratrice è dotata di un potente motore da 1200 W con sistema planetario. Le forcelle ruotano intorno al proprio asse e contemporaneamente lungo il bordo della terrina. La...
  • MULTIFUNZIONALE: con il sistema di bloccaggio rapido, sarà sempre possibile cambiare il gancio. Il gancio a foglia è l’ideale per mescolare uniformemente l’impasto, quello a spirale per la...
  • ALTAMENTE EFFICIENTE: impastare, passare, sbattere, mantecare, mescolare. Ogni procedimento richiede determinati livelli di intensità e velocità. Per questo è possibile regolare il robot da cucina...

Klarstein Bella Pico

Klarstein con Bella Pico presenta la sua idea di impastatrice planetaria compatta. Le dimensioni della macchina racchiudono in poco spazio un motore potente da 1200 Watt e una ciotola da 5 litri di capienza. Il meccanismo planetario è quindi l’immancabile dettaglio che rende quest’impastatrice perfetta nel suo rapporto qualità prezzo. Sono disponibili inoltre un gancio per impastare, una sfoglia per lavorare impasti con ingredienti solidi e una frusta per montare che potranno essere utilizzati nelle 6 velocità disponibili.

Klarstein Bella Pico 2G - Robot da Cucina, Mixer, Impastatrice, 1200 W / 1,6 PS, 6 Livelli, Sistema...
  • COMPATTA: il robot da cucina Klarstein Bella Pico 2G è la logica evoluzione del suo predecessore: dalle note dimensioni compatte che le consentono di adattarsi anche a superfici di lavoro più...
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  • PROFESSIONISTA DELLA CUCINA: piccola ma grande: la Klarstein Bella Pico 2G offre un nuovo livello di potenza tra le impastatrici compatte, conservando però la consueta alta qualità, semplicità...
  • MULTIFUNZIONE: con i suoi 6 livelli di velocità e la funzione pulse, la rendono perfettamente adatta a tutte le esigenze delle cucine moderne - dalla semplice preparazione della panna da montare al...

Guida all’aquisto di una planetaria per dolci

I consigli utili nella scelta di un’impastatrice per dolci riguardano sia la disponibilità di accessori in confezione che le velocità con cui si può lavorare. Un corredo di utensili come gancio, frusta e sfoglia sono indispensabili, come una dotazione di almeno 6 velocità, per poter realizzare un lavoro professionale. Sarà utile quindi scegliere un modello che presenti queste caratteristiche.

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  • Accessori di alta qualità - Tutti e 4 gli accessori in acciaio inossidabile sono intrinsecamente più resistenti alla corrosione rispetto ad altri (ad es. Materiali cromati), inclusi 2 x ganci per...
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Moulinex HM412 Prep Line - Frusta con Ciotola, Amovibile, Potenza 450 W, Capacità 2.5 l, 5...
  • Dotato di un motore da 450 W per adattarlo facilmente ad ogni tua preparazione
  • Utilizza le 5 velocità e il pulsante turbo del potente sbattitore
  • Fruste a filo e a spirale
  • Sbattitore con recipiente da 2,5 l a rotazione automatica
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Ariete 1588 Impastatore Vintage - Planetaria per pane, pizza, dolci e pasticceria, Capacità 5.5...
  • Ariete Impastatrice Vintage è la planetaria dal design elegante e raffinato che unisce tecnologia e funzionalità sia per le preparazioni quotidiane che per le raffinate preparazioni di pasticceria
  • Potenza elevata: il motore che raggiunge i 2400 W di sforzo massimo, le 7 velocità e la funzione pulse, permettono di lavorare anche gli impasti più duri e consistenti
  • Capiente e versatile: la grande tazza in inox da 5,5 litri e le 3 fruste in dotazione, a gancio per impastare, a cuore per amalgamare e a filo per montare, permettono un ampio spettro di preparazioni
  • Stabile e robusta: i piedini antiscivolo e il bilanciamento permettono all'impastatrice di lavorare ad alta velocità in modo stabile e sicuro, senza sporcare grazie al coperchio paraschizzi
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  • Impasta, monta e frulla: un'unica planetaria multifunzione arricchisce la tua cucina di una impastatrice, una frusta elettrica e un frullatore
  • Frusta elettrica, gancio per impastare e amalgamare: gli accessori in dotazione ti permetteranno di creare qualsiasi impasto e dare libero sfogo al tuo estro in cucina
  • 7 litri per le tue ricette extralarge: il cestello può contenere fino a 7 litri di ingredienti da impastare e amalgamare, inoltre è resistente e facile da pulire perché in acciaio inossidabile
  • 1,5 litri per frullati e smoothie: l'impastatrice è completa anche di frullatore che si monta sul braccio della planetaria per frullati di frutta e verdura, smoothie e vellutate
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Bosch MUM4405 - Planetaria Robot da Cucina con Ciotola da 3.9 L, Fruste in Acciaio Inox, 4...
  • Motore da 500 W: ottimo per ottenere risultati rapidi, anche con impasti difficili da lavorare
  • Grande ciotola da 3.9 L: progettata con una speciale forma per una preparazione ottimale degli impasti (fino a 2 kg)
  • 4 impostazioni di velocità: facile lavorazione grazie alle 4 impostazioni di velocità selezionabili e alla funzione Pulse
  • Movimento planetario 3D: mescola muovendosi su 3 dimensioni per una lavorazione rapida e ottimale di tutti gli ingredienti
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Impastatrice Planetaria, Aicok Robot da Cucina con Doppia Gancio Impastatore, Basso Rumore...
  • Ganci a doppia asta: il design unico simula l'impasto a mano, ed il mixer in stile planetario con doppio gancio riesce ad impastare facilmente e rapidamente impasti molto pesanti, l'azione di...
  • Set perfetto: La ciotola in acciaio inox da 5 Litri offre un’ottima capienza, inoltre possiede una maniglia molto comoda per il trasporto. Sono inclusi accessori multifunzionali: Il ganci per il...
  • Tilt-head & Compact Body Design: È possibile inclinare la testa del mixer per poter estrarre facilmente l’impasto realizzato. I piedini anti-skid in silicone evitano i movimenti o i rimbalzi...
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